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CUISINE ⎜Pizza du printemps : avocats et tomates (et salade !)

avril 9, 2013

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Par Helka Witko. Avril. Pour moi, typiquement synonyme d’espoir et d’impatience. Entre la fin de l’hiver (espoir) et le début de l’été (impatience). A Montréal, par exemple, c’est précisément le mois où tu es en droit d’espérer ne plus te lever avec 2 mètres de neige dehors ! Et comme cette année, avril est plutôt sympa […]

CUISINE | Menu d’hiver, avocat et velouté de châtaignes !

février 27, 2012

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Le soleil était revenu, le mercure remontait mais voilà qu’une belle tempête de neige est venu nous rappeler que nous sommes toujours… en février ! Vous n’êtes donc pas sorti de chez vous depuis 3 jours, êtes restés bien au chaud sous votre couette et avez épuisé toutes vos réserves de courses. Bilan: le contenu […]